Aloo Ki Sabzi Recipe in hindi | Seema Foody
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| Aloo Ki Sabzi Recipe in hindi |
Aloo Ki Sabzi बनाने की सामग्री:-
- 1kg आलू
- एक बड़ी प्याज
- 4 -5 हरी मिर्ची
- और दो टमाटर
- हरा धनिया
- आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- हल्दी एक चुटकी
- नमक स्वाद अनुसार
- जीरा
Aloo Ki Sabzi बनाने की विधि:-
सबसे पहले आलू को धोकर उन्हें । आलू को काट ले आलू को बारीक या अपने अनुसार कोई भी शेप देकर काटलें,
एक बड़ी कढ़ाई में दो चम्मच तेल डालकर उसमें एक बड़ी प्याज बारीक कटी हुई डाल कर अच्छे से बुने भून जाने के बाद उसमें जीरा डालें फिर जीरा को भून लेने के बाद उसमें टमाटर हरी मिर्च एवा सारे मसाले डालकर अच्छे से पाका ले। जब मसाला पूरा पक जाए तो उस में आलू डालकर आलू को अच्छे से उस मसाले में भुने मसाले में भुन, लेने के बाद उसको पकने के लिए छोड़ दें फिर इसमें स्वादानुसार नमक डालकर ऊपर से हरा धनिया डालकर आलू की सब्जी का आनंद ले।
बहुत ही जल्दी बनने वाली Aloo Ki Sabzi .
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